tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post1803748552986406384..comments2023-12-11T14:03:14.159+01:00Comments on My Little Expat Kitchen (in Greek): Galette ντομάτας με ζύμη speltmagdahttp://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-88951514346206028032018-08-22T13:38:35.805+02:002018-08-22T13:38:35.805+02:00Καλησπέρα Αγγελική. Το αβγό το αναφέρω στην διαδικ...Καλησπέρα Αγγελική. Το αβγό το αναφέρω στην διαδικασία με επεξεργαστή τροφίμων, το είχα ξεχάσει στην διαδικασία με το χέρι. Το πρόσθεσα, ευχαριστώ.<br />Είναι απαραίτητο να είναι σε λάδι οι ντομάτες γι' αυτόν ακριβώς το λόγο. Γιατί είναι αποξηραμένες! Όταν είναι σε λάδι είναι υγρές και αυτό είναι το ζητούμενο. Αν δεν βρίσκεις σε λάδι, άσ'τες μέσα σε λίγο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν και magdahttps://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-12597963401566926382018-08-22T12:10:08.571+02:002018-08-22T12:10:08.571+02:00Άλλη μία αγαπημένη συνταγή σου, Μάγδα! Στην εκτέλε...Άλλη μία αγαπημένη συνταγή σου, Μάγδα! Στην εκτέλεση έχεις παραλείψει την προσθήκη του κρόκου αυγού στη ζύμη. Τον έβαλα μαζί με το νεράκι και μου πέτυχε κάθε φορά. Για την πάστα λιαστής ντομάτας χρησιμοποίησα αποξηραμένα, όχι σε λάδι. Χρειάζονται μούλιασμα πριν τη χρήση; Ήταν πολύ ξηρά και δεν μου τα έλιωνε ο επεξεργαστής μου. Άλλη φορά που έβαλα από βάζο σε λάδι είχαν πιο ωραία υφή, νομίζω. <br Αγγελική Τσιώληhttps://www.blogger.com/profile/13563662813869152958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-50738003851476056942014-10-03T15:47:30.585+02:002014-10-03T15:47:30.585+02:00Καλησπέρα Vivianna! Χμμμ, θα μπορούσες να προσθέσε...Καλησπέρα Vivianna! Χμμμ, θα μπορούσες να προσθέσεις μερικές πολύ λεπτές φέτες κολοκυθιού και λέω λεπτές για να μη βγάλει πολλά υγρά. Επίσης, για μια εντελώς διαφορετική πρόταση, μπορείς να προσθέσεις από πάνω τριμμένη φέτα, όχι πάαααρα πολύ, ίσα μια λεπτή στρώση και νε περιχύσεις με λίγο ελαιόλαδο. Ελπίζω να σου αρέσει και θα χαρώ να μάθω πώς σου φάνηκε αν τη δοκιμάσεις!magdahttps://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-61180317874357844722014-10-03T15:44:58.788+02:002014-10-03T15:44:58.788+02:00Καλησπέρα Πηνελόπη! Ευτυχώς τα περισσότερα ήταν θε...Καλησπέρα Πηνελόπη! Ευτυχώς τα περισσότερα ήταν θετικά οπότε όλα καλά. Όλα με΄σα στη ζωή δεν είναι; <br />Σ' ευχαριστώ πολύ και χαίρομαι που σου άρεσε η ιδέα μου! Σε φιλώ!magdahttps://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-41058143408742172852014-10-03T15:43:55.975+02:002014-10-03T15:43:55.975+02:00Καλώς όρισες! Σ' ευχαριστώ!!Καλώς όρισες! Σ' ευχαριστώ!!magdahttps://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-88000654527078677222014-10-02T20:40:26.283+02:002014-10-02T20:40:26.283+02:00φανταστικη συνταγή και φωτογραφία δεν μπορώ να την...φανταστικη συνταγή και φωτογραφία δεν μπορώ να την βγάλω απο το μυαλό μου ειδικά την ζύμη ονειρεύομαι με τι κρασί θα την συνδιάσω....το μόνο πρόβλημα που έχω είναι με την ψημένη φρέσκια ντομάτα,μήπως έχεις καμιά άλλη ιδέα για την γέμιση που να ταιρίαζει με την λιαστή ντομάτα; σε εύχαριστω...Viviannanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-44196057642881683782014-09-25T19:24:13.497+02:002014-09-25T19:24:13.497+02:00Πάντα τα απροσδόκητα γεγονότα μας "ταράζουν&q...Πάντα τα απροσδόκητα γεγονότα μας "ταράζουν" και αναστατώνουν την ζωή μας. Ομως τις περισσότερες φορές (με το που κατακάθεται η "σκόνη" τους και η πρώτη λαίλαπα και ταραχή) μας οδηγούν σε άλλες πόρτες και επιλογές.<br />Προσωπική μου άποψη βέβαια αυτή, καλή μου Μάγδα, αλλά η ζωή μου έτσι με δίδαξε...<br /><br />Εξαιρετική, όπως πάντα άλλωστε, και τούτη σου η ανάρτηση και θα Penelopehttps://www.blogger.com/profile/15576593576612466249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-46305747509128767152014-09-25T10:08:49.626+02:002014-09-25T10:08:49.626+02:00Ειναι από τις πιο ωραιες συνταγες που εχω δει ...Ειναι από τις πιο ωραιες συνταγες που εχω δει τελαυταια!Τοσο απλα υλικα...το ντινκελ..Σιγουρα burrata δεν θα βρω αλλα δεν πτοουμαι καθολου...<br />Καλως σε βρηκα Μαγδα...φιλια στην αγαπημενη μου Ολλανδια!!!sun kiriakihttps://www.blogger.com/profile/01079010343554097080noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-80425362377716446502014-09-22T13:45:56.111+02:002014-09-22T13:45:56.111+02:00Καλησπέρα Εύη. Σ' ευχαριστώ!Καλησπέρα Εύη. Σ' ευχαριστώ!magdahttps://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-21874715250817146562014-09-21T20:52:52.047+02:002014-09-21T20:52:52.047+02:00καλησπέρα Μάγδα!! τι ωραία galette έφτιαξες με τόσ...καλησπέρα Μάγδα!! τι ωραία galette έφτιαξες με τόσο απλά υλικά!! την burrata δεν την έχω δοκιμάσει, αλλά έτσι όπως την παρουσίασες... με έπεισες θα την ψάξω!! :)<br />φιλιά από την, ζεστή ακόμη, Αθήνα!evi@thehealthycookhttp://thehealthiercook.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-71181344241782779112014-09-20T15:11:33.389+02:002014-09-20T15:11:33.389+02:00RitaD — σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγι...RitaD — σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Αφού έχεις αλεύρι ντίνκλες, δοκίμασέ την κι ελπίζω να σου αρέσει!<br /><br />Ξανθή — ναι! Τα ευχάριστα ήταν περισσότερα. :) Στην Αγγλία ε; Τί ωραία! Να την ευχαριστηθείτε!<br /><br />AgapameAnDolmas — σ' ευχαριστώ! Να σου πω την αλήθεια, δεν ξέρω αν είναι εύκολο να βρεθεί στην Ελλάδα, αλλά αξίζει να το ψάξεις!<br /><br />spoonstories — χαχαmagdahttps://www.blogger.com/profile/14367645154577817408noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-22693632459624407272014-09-20T12:37:01.145+02:002014-09-20T12:37:01.145+02:00Πολύ ωραία,με απλά υλικά και νοστιμότατη!
Ελπίζω ...Πολύ ωραία,με απλά υλικά και νοστιμότατη! <br />Ελπίζω τα ευχάριστα να ήταν περισσότερα και πιο σημαντικά!mia mariahttps://www.blogger.com/profile/05607379813715551658noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-73213731428690078332014-09-20T08:14:26.869+02:002014-09-20T08:14:26.869+02:00Εντυπωσιακή η τάρτα galette!! Το τυράκι της συνταγ...Εντυπωσιακή η τάρτα galette!! Το τυράκι της συνταγής δεν έχει τύχει να το δω κάπου εδώ στον Πειραιά. Αλλά μιας και είμαι γνωστή...τυροφάγος θα το ψάξω! <br />Καλό Σαββατοκύριακο. Ειρήνη Ε.https://www.blogger.com/profile/14020929735755787630noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-46044312512728696792014-09-19T17:41:56.097+02:002014-09-19T17:41:56.097+02:00Φαίνεται υπέροχη, τραγανή και ζουμερή συγχρόνως! Η...Φαίνεται υπέροχη, τραγανή και ζουμερή συγχρόνως! Η πάστα λιαστής ντομάτας <br />πρέπει να είναι ξεχωριστή, θα δοκιμαστεί με την πρώτη ευκαιρία. Όσο για το burrata, <br />θα το ψάξω μετά από τόσο διθυραμβικά σχόλια!mookieshttps://www.blogger.com/profile/08011594877602966493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-46711588825578263062014-09-19T13:06:15.533+02:002014-09-19T13:06:15.533+02:00Το μεγαλείο της απλότητας...Τι να πω! Το να καταφέ...Το μεγαλείο της απλότητας...Τι να πω! Το να καταφέρνεις να δημιουργείς κάθε φόρα κάτι καινούριο και τόσο γευστικό με απλό και ακαταμάχητο τρόπο είναι πραγματικά κάτι το μοναδικό.Να είσαι καλά και να μας χαρίζεις μοναδικές συνταγές με τον δικό σου ξεχωριστό τρόπο.ELENAnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-41798509208049213112014-09-19T10:28:35.625+02:002014-09-19T10:28:35.625+02:00Δεν έχω δοκιμάσει το τυρί αυτό αλλά ούτε και τη ζύ...Δεν έχω δοκιμάσει το τυρί αυτό αλλά ούτε και τη ζύμη! Μου ήρθε ζάλη και που το διάβασα, χαχα<br />Υπέροχο Μάγδα μου! - spoonstories-https://www.blogger.com/profile/07600374912277678971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-75715091291554084182014-09-19T10:17:30.274+02:002014-09-19T10:17:30.274+02:00καλημερα!!! υπεροχη!!! αυτο το burrata το θελω!! π...καλημερα!!! υπεροχη!!! αυτο το burrata το θελω!! πρεπει να το βρω!! AgapameAnDolmashttps://www.blogger.com/profile/10265003511465023305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-33327744270562470362014-09-19T08:56:22.941+02:002014-09-19T08:56:22.941+02:00Καλημέρα, κρατώ τη συνταγή να δημιουργήσουμε στο Λ...Καλημέρα, κρατώ τη συνταγή να δημιουργήσουμε στο Λονδίνο σε λίγες μέρες με τα παιδιά.<br />Ελπίζω τα ευχάριστα να υπερίσχυσαν και τα απρόοπτα να είναι παρελθόν<br />Πολλά φιλιά Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5836889355040123385.post-24993826344012591242014-09-19T08:38:42.262+02:002014-09-19T08:38:42.262+02:00Τι άνθρωπος είσαι εσύ ? αναρωτιέμαι υπάρχεις?? μή...Τι άνθρωπος είσαι εσύ ? αναρωτιέμαι υπάρχεις?? μήπως είσαι κάποιο ξωτικό ... μαγειρεύεις με υλικά γνωστά καθημερινά αλλά τόσο ... μοναδικά γευστικά , φωτογραφίζεις και ταξιδεύω , γράφεις !!! ..αυτό θα πει να είσαι χαρισματική . Ό,τι κι αν αποφασίσεις για το μέλλον εύχομαι καλή δύναμη !! Για την galette τι να πω :) έχω dinkel στο ντουλάπι .<br />Πολλά φιλιά<br />RitaD.<br /><br />Anonymousnoreply@blogger.com