Saturday, October 31, 2015

Instagram moments

Τις τελευταίες μέρες δεν είχα καθόλου ελεύθερο χρόνο για το blog, κάτι που δεν μου αρέσει καθόλου μα καθόλου. Έχω τόσα πολλά να μοιραστώ μαζί σας αλλά η αλήθεια είναι πως δεν έχω χρόνο να σκεφτώ, πόσο μάλλον να καθήσω να γράψω.

Αυτό όμως που όλως περιέργως καταφέρνω πάντα να κάνω είναι να βγάζω φωτογραφίες, τις οποίες έπειτα μοιράζομαι στο instagram. Σκέφτηκα λοιπόν πως θα ήταν καλή ιδέα να μοιράζομαι πού και πού κάποιες από τις insta-φωτογραφίες μου κι εδώ.

Ελπίζω να σας αρέσουν και υπόσχομαι να επιστρέψω λίαν συντόμως με συνταγή.

Α, κι αν δείτε κάτι που σας αρέσει και θα θέλατε τη συνταγή, αφήστε σχόλιο και θα φροντίσω να την μοιραστώ σύντομα στο blog.

Παρεμπιπτόντως, στο instagram οι λεζάντες μου είναι σχεδόν πάντα στ’ αγγλικά καθώς με παρακολουθούν άτομα από όλο τον κόσμο αλλά εδώ φυσικά τις μετέφερα στα ελληνικά.

Καλό Σαββατοκύριακο!



“Φθινοπωρινές αποχρώσεις του καφέ.”
Αγαπημένα κάστανα, μανιτάρια, ψωμί. Πολλές οι συνταγές που σκοπεύω να φτιάξω με αυτά τα πανέμορφα υλικά.




“Ολλανδία, αγαπώ τα λουλούδια σου.”
Αυτή η φωτογραία τραβήχτηκε σήμερα το πρωί. Αγόρασα ένα μεγάλο μπουκέτο τριαντάφυλλα και το σπίτι μου γέμισε χρώματα κι αρώματα.




“Καφές, γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο (σ’ ευχαριστώ πολύ Ξανθή μου για το υπέροχο βρώσιμο δωράκι) κι ένα καινούριο βιβλίο που ήρθε σήμερα. Ανυπομονώ να δοκιμάσω τις συνταγές του.”
Έχω ήδη μαγειρέψει διάφορα απ’ το βιβλίο. Πρέπει να μοιραστώ συνταγές σύντομα.




“Το μυστικό είναι στη σπιτική σάλτσα φρέσκια ντομάτας. #dinner ”
Βασισμένη σε αυτήν εδώ.




“Σοκολάτα και καρύδα.”
Σοκολατένια Lamingtons. Τα φτιάχνω χρόνια και είναι τέλεια.




“Φάβα. Με ελιές, αντζούγιες και τραγανό ψωμί. My comfort food. #greekfood #fava #φάβα ”
Συνταγή εδώ.




“Ένας συνάδελφός μου καλλιεργεί αγγούρια σ’ ένα μικρό μποστάνι που νοικιάζει από το δήμο της Χάγης. Σήμερα τα χάριζε στο γραφείο και εννοείται πως πήρα μερικά. Ποιός μπορεί ν’ αντισταθεί σε ολόφρεσκα (και τζάμπα) λαχανικά; Σε λίγο, τζατζίκι. #greekfood #tzatziki #τζατζίκι ”
Να δω πότε θα βάλω την συνταγή μου για τζατζίκι επιτέλους στο blog...




“Βροχερή και μουντή μέρα η σημερινή.”
Κάπου στη Χάγη.




“Απόψε, #τσιπούρες ”
Θα μπορούσα να τρώω ψάρι κάθε μέρα, σας το’ χω πει ε;




“Όταν έρχεσαι απ’ τη δουλειά κουρασμένη και πεινασμένη, αυτό είναι το φαγητό που θα σου φτιάξει τη διάθεση και θα σου γεμίσει το στομάχι. Χοντρά μακαρόνια με κιμά. Θα σερβιριστούν με μπόλικο κεφαλοτύρι. #greekfood #μακαρόνιαμεκιμά ”




“Το καλύτερο φαγητό για κρύες μέρες σαν τη σημερινή. Φακές με ελιές και καλό ψωμί. #greekfood #φακές #σούπα ”
Συνταγή εδώ.




“Χυσαφένιες πατάτες και ζουμερό αρνί με τραγανή πέτσα για το τραπέζι της Κυριακής. #greekfood #lamb #αρνίμεπατάτες ”
Συνταγή εδώ.




“Ροζ και μωβ αποχρώσεις στη σαλάτα μου σήμερα.”
Πρέπει να την δοκιμάσετε.




“Κυριακή με αφράτο, βουτυρένιο κρουασάν, σπιτική μαρμελάδα κυδώνι και ζεστό κακάο.”
Συνταγή για το ζεστό κακάο εδώ.




“Νοστιμιές πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί όταν η πείνα θερίζει.”
Πρέπει να τα δοκιμάσετε κι αυτά.




Υ.Γ. Τα μάθατε;;; Είμαι υποψήφια σε τρεις κατηγορίες στα πρώτα ελληνικά Food Blog Awards που διοργανώνονται από το ΒΗΜΑ Gourmet. Μπορείτε να με ψηφίσετε εδώ για Best Cooking Blog, εδώ για Best Sweet Treats κι εδώ για Best Food Photography & Styling κάνοντας like δίπλα στο “Like for Vote” σε κάθε κατηγορία. Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη!!


26 comments:

  1. Υπέροχες φωτογραφίες ! Καλή επιτυχία στο Food Blow Awards!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Σ' ευχαριστώ πολύ!!

      Delete
  2. Σε παρακολουθω ΚΑΙ στο ινσταγκραμ!! Εχεις μια πολυ ωραια γκαλερι με εντυπωσιακες φωτογραφιες. Πολυ καλα κανεις που τις μοιραζεσαι κι εδω για οσους δεν εχουν λογαριασμο. Καλο βραδυ Μαγδα!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Σ' ευχαριστώ πολύ Χρυσαυγή. Είμαι στο instagram πάνω από 3 χρόνια και είναι το μοναδικό social medium που ευχαριστιέμαι να χρησιμοποιώ. Όλα τα άλλα τα δεν τα πολυσυμπαθώ. Χαίρομαι που το ανακάλυψες κι εσύ πρόσφατα. Καλή Κυριακή!

      Delete
  3. Μπράβο βρε Μαγδα μου, τι ωραιες φωτογραφίες!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλώς την Μάρθα! Σ' ευχαριστώ πολύ!

      Delete
  4. Ποσο υπέροχα είναι αυτα τα ασπρο-ροζ τριαντάφυλλα! καλή επιτυχία στην ψηφοφορία,το αξίζεις πραγματικά! (σεχω ψηφήσει απο 3 διαφορετικά facebook και στις 3 κατηγοριες)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Δεν είναι πανέμορφα; Τα είδα και τα πήρα αμέσως. Δεν μπόρεσα να τους αντισταθώ. Σ' ευχαριστώ πολύ Ρούλα για την υποστήριξη. Να είσαι καλά!!

      Delete
  5. Μήπως υπάρχει κάποια συνταγή για σούπα βελουτέ με κάστανα; Είχα δοκιμάσει κάποτε στη Γερμανία και ψάχνω συνταγή από κάποιον που ξέρει να μαγειρεύει και ευρωπαϊκά και ελληνικά. Νομίζω είσαι η μόνη που εμπιστεύομαι ...Καλή συνέχεια!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Υπάρχει! Είναι μάλιστα από τις πρώτες συνταγές που ανάρτησα στο blog, το 2009. Να, δες την εδώ. Μπορεί οι φωτογραφίες να μην είναι οι καλύτερες αλλά είναι πεντανόστιμη σούπα. Σ' ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη που μου δείχνεις!

      Delete
  6. μπορω να καθομαι να χαζευω τις φωτογραφιες σου με τις ωρες!!! εχεις πολυ καλο "ματι" !!!

    ReplyDelete
  7. Πολύ όμορφες φωτογραφίες!
    Καλό μήνα :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Σ' ευχαριστώ Μαρία μου!

      Delete
  8. Τα lamingtons!!!!!
    Πολλα φιλια:)RitaD.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Θέλω πολύ να τα βάλω. Με την πρώτη ευκαιρία θα βγάλω φωτογραφίες και θα μοιραστώ τη συνταγή.

      Delete
  9. Υπέροχες ολες οι φωτογραφιες... τα τριαντάφυλλα ποοοοοσο ομορφα!
    Η πιατέλα με την φάβα, έχει σεταριστεί μοναδικα με το χρώμα των κρεμμυδιών ;)
    Λιμπίστικα τις φετες ψωμιού στην τελευταια φωτογραφία... με τοσες νοστιμιες που ειναι ζαλωμένες πως να αντισταθώ ;)

    Καλό μηνα!

    ReplyDelete
  10. Γεια σου Μάγδα μου. Υπέροχες φωτογραφίες! Να είμαστε καλά (τώρα δεν είμαι και στα καλύτερά μου) και αν τα καταφέρω θέλω να πάω στην Χάγη στο μέλλον. Μην ξεχάσεις να μας γράψεις την συνταγή για τα Lamingtons.Εύχομαι καλή επιτυχία στον διαγωνισμό.
    Φιλιά πολλά!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Εύχομαι σύντομα να νιώσεις καλύτερα και να κάνεις όσα ταξίδια θες!! Υπόσχομαι να μοιραστώ την συνταγή! Σ' ευχαριστώ.

      Delete
  11. Nα μας βάζεις και αυτές τις όμορφες φωτογραφίες Μάγδα μου για εμάς που δεν έχουμε Instagram (αχ αυτή η τεχνολογία...δεν την προλαβαίνω...)
    Φανταστικές όλες... τα λουλούδια τέλεια !!

    Φιλιά πολλά
    Καλό μήνα
    Καλή επιτυχία : ) : ) ; )

    ReplyDelete
    Replies
    1. Χαχα άτιμη τεχβολογία ε; Σ' ευχαριστώ πολύ!!

      Delete
  12. Καλησπέρα!!υπάρχει κάπου ή συνταγή για τα lamingtons??σε ευχαριστω

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλησπέρα! Εδώ δεν υπάρχει. Αλλά θα την μοιραστώ κάποια στιγμή.

      Delete
  13. Καλησπέρα Μάγδα! Οι φωτογραφιες σου ειναι υπεροχες! Απο τοτε που σε ανακαλυψα (εδω και 1,5 χρονο περιπου...) σε παρακολουθω φανατικα και σε εμπιστευομαι τυφλα! Σε ψηφισα σε ολες τις κατηγοριες κι ελπιζω να διακριθεις! Θα ηθελα αν μπορεσεις να δημοσιευσεις τη συνταγη των Lamingtons. Το γλυκακι αυτο το ετρωγα σαν παιδι απο τη μαμα φιλης μου αλλα δυστυχως δεν εχω συνταγη που να εμπιστευομαι για να το φτιαξω... Καλη συνεχεια!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλησπέρα και σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια όπως και για τις ψήφους σου! Να' σαι καλά! Θα την δημοσιεύσω μόλις καταφέρω να την φωτογραφίσω. Για να είμαι ειλικρινής το πιο πιθανό είναι να γίνει από το νέο έτος.

      Delete