Instagram moments

Τις τελευταίες μέρες δεν είχα καθόλου ελεύθερο χρόνο για το blog, κάτι που δεν μου αρέσει καθόλου μα καθόλου. Έχω τόσα πολλά να μοιραστώ μαζί σας αλλά η αλήθεια είναι πως δεν έχω χρόνο να σκεφτώ, πόσο μάλλον να καθήσω να γράψω.

Αυτό όμως που όλως περιέργως καταφέρνω πάντα να κάνω είναι να βγάζω φωτογραφίες, τις οποίες έπειτα μοιράζομαι στο instagram. Σκέφτηκα λοιπόν πως θα ήταν καλή ιδέα να μοιράζομαι πού και πού κάποιες από τις insta-φωτογραφίες μου κι εδώ.

Ελπίζω να σας αρέσουν και υπόσχομαι να επιστρέψω λίαν συντόμως με συνταγή.

Α, κι αν δείτε κάτι που σας αρέσει και θα θέλατε τη συνταγή, αφήστε σχόλιο και θα φροντίσω να την μοιραστώ σύντομα στο blog.

Παρεμπιπτόντως, στο instagram οι λεζάντες μου είναι σχεδόν πάντα στ’ αγγλικά καθώς με παρακολουθούν άτομα από όλο τον κόσμο αλλά εδώ φυσικά τις μετέφερα στα ελληνικά.

Καλό Σαββατοκύριακο!

“Φθινοπωρινές αποχρώσεις του καφέ.”

Αγαπημένα κάστανα, μανιτάρια, ψωμί. Πολλές οι συνταγές που σκοπεύω να φτιάξω με αυτά τα πανέμορφα υλικά.

“Ολλανδία, αγαπώ τα λουλούδια σου.”

Αυτή η φωτογραία τραβήχτηκε σήμερα το πρωί. Αγόρασα ένα μεγάλο μπουκέτο τριαντάφυλλα και το σπίτι μου γέμισε χρώματα κι αρώματα.

“Καφές, γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο (σ’ ευχαριστώ πολύ Ξανθή μου για το υπέροχο βρώσιμο δωράκι) κι ένα καινούριο βιβλίο που ήρθε σήμερα. Ανυπομονώ να δοκιμάσω τις συνταγές του.”

Έχω ήδη μαγειρέψει διάφορα απ’ το βιβλίο. Πρέπει να μοιραστώ συνταγές σύντομα.

“Το μυστικό είναι στη σπιτική σάλτσα φρέσκια ντομάτας. #dinner ”
Βασισμένη σε αυτήν εδώ.

“Σοκολάτα και καρύδα.”

Σοκολατένια Lamingtons. Τα φτιάχνω χρόνια και είναι τέλεια.

“Φάβα. Με ελιές, αντζούγιες και τραγανό ψωμί. My comfort food. #greekfood #fava #φάβα ”

Συνταγή εδώ.

“Ένας συνάδελφός μου καλλιεργεί αγγούρια σ’ ένα μικρό μποστάνι που νοικιάζει από το δήμο της Χάγης. Σήμερα τα χάριζε στο γραφείο και εννοείται πως πήρα μερικά. Ποιός μπορεί ν’ αντισταθεί σε ολόφρεσκα (και τζάμπα) λαχανικά; Σε λίγο, τζατζίκι. #greekfood #tzatziki #τζατζίκι ”
Να δω πότε θα βάλω την συνταγή μου για τζατζίκι επιτέλους στο blog...

“Βροχερή και μουντή μέρα η σημερινή.”

Κάπου στη Χάγη.

“Απόψε, #τσιπούρες ”

Θα μπορούσα να τρώω ψάρι κάθε μέρα, σας το’ χω πει ε;

“Όταν έρχεσαι απ’ τη δουλειά κουρασμένη και πεινασμένη, αυτό είναι το φαγητό που θα σου φτιάξει τη διάθεση και θα σου γεμίσει το στομάχι. Χοντρά μακαρόνια με κιμά. Θα σερβιριστούν με μπόλικο κεφαλοτύρι. #greekfood #μακαρόνιαμεκιμά ”

“Το καλύτερο φαγητό για κρύες μέρες σαν τη σημερινή. Φακές με ελιές και καλό ψωμί. #greekfood #φακές #σούπα ”

Συνταγή εδώ.

“Χυσαφένιες πατάτες και ζουμερό αρνί με τραγανή πέτσα για το τραπέζι της Κυριακής. #greekfood #lamb #αρνίμεπατάτες ”

Συνταγή εδώ.

“Ροζ και μωβ αποχρώσεις στη σαλάτα μου σήμερα.”

Πρέπει να την δοκιμάσετε.

“Κυριακή με αφράτο, βουτυρένιο κρουασάν, σπιτική μαρμελάδα κυδώνι και ζεστό κακάο.”

Συνταγή για το ζεστό κακάο εδώ.

“Νοστιμιές πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί όταν η πείνα θερίζει.”

Πρέπει να τα δοκιμάσετε κι αυτά.

Υ.Γ. Τα μάθατε;;; Είμαι υποψήφια σε τρεις κατηγορίες στα πρώτα ελληνικά Food Blog Awards που διοργανώνονται από το ΒΗΜΑ Gourmet. Μπορείτε να με ψηφίσετε εδώ για Best Cooking Blog, εδώ για Best Sweet Treats κι εδώ για Best Food Photography & Styling κάνοντας like δίπλα στο “Like for Vote” σε κάθε κατηγορία. Ευχαριστώ πολύ για την υποστήριξη!!